ในการศึกษาที่แหวกแนวซึ่งนำโดยดร. คาเรน ฟิตซ์เจอรัลด์ ผู้หญิง 6 คนที่มีอายุระหว่าง 45 ถึง 65 ปี พบว่าอายุทางชีววิทยาโดยเฉลี่ย 5 ปีลดลงอย่างเห็นได้ชัดในเวลาเพียงแปดสัปดาห์
การค้นพบนี้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกที่น่าหวังเกี่ยวกับศักยภาพของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อต่อสู้กับกระบวนการสูงวัย
การศึกษามุ่งเน้นไปที่ความแตกต่างระหว่างอายุตามลำดับเวลาและอายุทางชีววิทยา
อายุตามลำดับหมายถึงอายุของบุคคลเป็นหน่วยปี ในขณะที่อายุทางชีวภาพสะท้อนถึงอายุของเซลล์ในร่างกาย
อายุทางชีวภาพได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ รวมถึงพันธุกรรม วิถีชีวิต และสิ่งแวดล้อม
นักวิจัยใช้นาฬิกาอีพีเจเนติกส์ของ Dr. Steven Horvath ซึ่งวัดเครื่องหมาย 353 ตัวที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงเมทิลเลชั่นที่เกี่ยวข้องกับวัย เพื่อประเมินอายุทางชีวภาพของผู้เข้าร่วมก่อนและหลังการแทรกแซง
มาตรการดังกล่าวรวมถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในด้านอาหารและวิถีชีวิต:
โภชนาการ:
ในช่วงแปดสัปดาห์ พวกเขาบริโภคอาหารต่อไปนี้:
- ผักใบสีเข้ม 2 ถ้วย
- ผักตระกูลกะหล่ำ 2 ถ้วย
- ผักหลากสีสัน 3 ถ้วย
- เมล็ดฟักทอง ¼ ถ้วย
- เมล็ดทานตะวัน ¼ ถ้วย
- หัวบีท 1 ถึง 2 หัว
- ตับ (รับประทาน 3 ออนซ์สามครั้งต่อสัปดาห์)
- ไข่ (5 ถึง 10 ฟองต่อสัปดาห์)
พวกเขายังบริโภคอาหารสองส่วนที่รองรับ DNA methylation ซึ่งควบคุมการแสดงออกของยีน:
- ผลเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- กระเทียมขนาดกลาง 2 กลีบ
- ชาเขียว 2 ถ้วย (ต้ม 10 นาที)
- ชาอูหลง 3 ถ้วย (ต้ม 10 นาที)
- โรสแมรี่ ½ ช้อนชา
- ขมิ้น ½ ช้อนชา
ไลฟ์สไตล์:
- นอนหลับ 7 ชั่วโมงต่อคืน
- โปรไบโอติก 2 แคปซูล
- ผงผัก 2 มื้อ
- น้ำ 8 แก้ว
- ออกกำลังกาย 30 นาที
- การหายใจทำงานวันละสองครั้ง
- อดอาหาร 12 ชั่วโมงเมื่อสิ้นสุดวัน
ผลลัพธ์:
แม้ว่าผู้เข้าร่วมบางรายจะไม่ได้ปฏิบัติตามระเบียบการทั้งหมด แต่ผู้เข้าร่วมที่ได้รับการปรับปรุงที่สำคัญที่สุด
ผู้เข้าร่วมคนหนึ่งถึงกับคืนอายุทางชีววิทยาของเธอเมื่ออายุได้ 11 ปี!
บทสรุป:
งานวิจัยนี้เน้นย้ำถึงศักยภาพของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต รวมถึงการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย การนอนหลับ และอาหารเสริม ที่ส่งผลเชิงบวกต่อความชราทางชีวภาพ
แม้ว่าจะไม่มีการรับประกันว่าอายุขัยจะยืนยาวขึ้น แต่การค้นพบนี้บ่งชี้ว่ามาตรการประเภทนี้อาจเพิ่มโอกาสของการสูงวัยอย่างมีสุขภาพที่ดี และยังช่วยยืดอายุขัยอีกด้วย
ดร. Fitzgerald เน้นย้ำว่าการยึดมั่นในแผนเป็นสิ่งสำคัญ และการฝึกสอนด้านโภชนาการได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการเสริมสร้างการปฏิบัติตามแผนในหมู่ผู้เข้าร่วม
ผลลัพธ์เหล่านี้มอบความหวังและแรงจูงใจให้กับผู้คนที่ต้องการดำเนินการเชิงรุกเพื่อการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี
ผลกระทบ:
ในขณะที่การวิจัยในสาขานี้ยังคงมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ความหมายของการค้นพบเหล่านี้อาจมีผลกระทบในวงกว้างต่อวิธีที่เราเข้าใกล้ความชราและอายุยืนยาว พวกเขาเสนอวิธีใหม่ๆ ในการส่งเสริมความเป็นอยู่ทั่วไปและความมีชีวิตชีวาในภายหลัง
.
ข้อมูลอ้างอิง:
