如果你问抗衰老行业,过去十年最热门的分子是什么,答案几乎总是NAD,更具体地说是其前体。烟酰胺核苷,简称NR,商品名Niagen,是该类别中的明星之一。它是维生素B3的一种形式,已在数十项临床试验中研究过,背后有令人信服的科学故事:随着年龄增长,细胞中的NAD水平下降,而NR承诺补充这些储备。
有趣的部分从这里开始。与许多承诺很多却毫无作用的补充剂不同,NR确实在生化层面兑现了承诺:它可靠且可测量地提升血液中的NAD水平,并且安全且耐受性良好。那么,为什么我们将其评为红色?因为从“提升NAD”到“延长寿命”或“恢复年轻”之间,存在一个巨大差距,尚未在人体研究中得到填补。在本指南中,我们将展示真实证据,解释理论上的癌症风险,并说明为何NR及其表亲NMN在我们这里处于同一类别。
什么是烟酰胺核苷?
烟酰胺核苷是维生素B3(烟酸)的一种形式,身体利用它来产生NAD(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸),这是一种存在于身体每个细胞中的必需分子。
- NAD是细胞的“能量货币”:它对于线粒体中的能量产生以及数百种化学反应至关重要。
- 它是重要酶的燃料:去乙酰化酶(长寿蛋白)和PARP DNA修复酶需要NAD才能工作。
- NAD水平随年龄增长而下降:这是引发整个NAD前体领域的观察结果之一。
- NR在食物中含量极微,如牛奶,但在补充剂中,剂量为每天250至1000毫克,高出数千倍。
逻辑看似简单:如果NAD随年龄下降,如果我们补充它,或许可以减缓或逆转衰老过程。这个逻辑正是需要被检验的,而不是被假设的。
理论机制:补充NAD储备
核心思想是NR被吸收,进入细胞,然后通过一条短而高效的生化途径转化为NAD。一旦NAD水平上升,假设是去乙酰化酶会更好地工作,DNA修复得到改善,线粒体更高效地产生能量。在理想世界中,这将转化为更强壮的肌肉、更健康的新陈代谢和更灵活的血管。
这是一个优雅的机制,并且部分有效:“提升NAD”这部分已得到充分证实。但这里正是补充剂世界中常见错误的所在。改善的生物标志物(血液中的NAD)并不等同于改善的临床结果(健康、功能、寿命)。许多干预措施在实验室中漂亮地移动了标志物,却没有改变现实生活中的任何事情。唯一重要的问题是,通过NR提升NAD是否能转化为对人类真正的益处。而在这方面,研究令人失望。
当前人体证据
研究1:Trammell等人,2016年,NR确实提升NAD
这项研究确立了NR作为在生化层面“有效”的补充剂。由Charles Brenner领导的团队在《自然通讯》上发表了NR在人体中的首次药代动力学临床试验。单次剂量100、300和1000毫克以剂量依赖性方式提升了血液中的NAD,在一个试点案例中,单次剂量后NAD升高了2.7倍。
结论明确:NR口服吸收良好,并可靠地提升NAD代谢组。这是NR的优势所在,也是它区别于许多甚至无法进入血液的补充剂的原因。但请注意这项研究没有显示什么:它没有测试人们的健康状况是否有任何改善。它表明前体有效,而不是有益。
研究2:Conze等人,2019年,安全且耐受性良好
如果NR提升NAD,它长期使用安全吗?研究团队在一项随机、双盲、安慰剂对照试验中对此进行了测试,涉及140名超重健康成年人,他们服用NR八周。剂量为100、300和1000毫克,在两周内将血液中的NAD分别提升了约22%、51%和142%。
在安全性方面,结果令人放心:NR组和安慰剂组之间的副作用没有显著差异,且未报告潮红(普通烟酸的已知副作用)。研究人员总结,每天高达1000毫克的NR剂量是安全的。这是一个重要观点:NR的问题不在于急性毒性或直接危险。它是安全的。问题完全是另一回事:缺乏已证实的益处。
研究3:Martens等人,2018年,血压的积极信号
这项研究最接近NR的“好消息”。科罗拉多大学团队进行了一项交叉、随机、安慰剂对照试验,健康中老年成年人每天服用1000毫克NR,持续6周。血液中的NAD如预期般上升了约60%。
有趣的结果:NR倾向于降低血压和动脉僵硬度,尤其是在那些血压已经相对较高的参与者中。这是一个有希望的信号,但重要的是要阅读小字:这是一个趋势,而非统计上显著的结果,且研究规模较小,研究人员自己也写道,需要更大规模的试验来证实这一点。这是一个需要检验的假设,而非证据。
研究4:Elhassan和Remie,2019年和2020年,NAD上升但功能未改善
这两项研究是批评的核心。2019年,一个英国团队在《细胞报告》上发表了一项对照试验,涉及12名老年男性,他们每天服用1克NR,持续21天。肌肉中的NAD上升,记录了抗炎信号,但关键是,线粒体本身的生物能量功能没有变化。肌肉获得了更多“燃料”,但没有产生更多能量。
2020年,一个荷兰团队在《美国临床营养学杂志》上扩展了这一图景。13名超重健康参与者每天服用1000毫克NR,持续6周。肌肉中的NAD上升,身体成分略有变化,但除此之外:胰岛素敏感性没有改善,线粒体功能没有改善,血压、肝脏脂肪、心脏功能或炎症标志物没有变化。换句话说,NAD漂亮地上升了,但身体几乎保持原样。这是NR在健康人体中的底线:标志物上升,健康未改变。
癌症风险呢?
这里需要谨慎和诚实。NAD不仅是健康细胞的燃料,也是癌细胞的燃料,癌细胞需要大量能量来分裂和扩散。因此,存在一个理论上的担忧:用NAD淹没身体是否会“喂养”现有或隐藏的肿瘤?
2022年,密苏里大学团队在《生物传感器与生物电子学》上发表了一项临床前研究,使用敏感的成像测试来追踪NR的摄取。他们发现,“三阴性”乳腺癌细胞(特别具有侵袭性)摄取的NR量远高于侵袭性较低的细胞,并且NR增加了小鼠中肿瘤发展和脑转移的风险。非常重要的是要限定:这是一项在小鼠和细胞中进行的研究,而非人体研究,不能直接推断到人类。但结合癌症需要NAD的基本理解,这是一个需要谨慎的红旗。
这一点直接联系到NR的化学表亲NMN(烟酰胺单核苷酸),我们之前在一篇关于NMN与癌症风险的文章中写过。两者在科学上非常相似:都是NAD前体,都提升NAD,并且都带有相同的理论担忧。实际建议相同:有癌症病史或高风险的人,在接触任何类型的NAD前体之前应咨询医生。
周围的商业和法律噪音
围绕NR的部分热情并非纯粹科学,而是商业性的。品牌Niagen,属于ChromaDex公司,一直处于与Elysium等竞争对手的长期专利战中,法院甚至在2021年裁定部分专利无效,因为烟酰胺核苷是一种天然维生素。与此同时,FDA在2022年裁定NMN不能作为膳食补充剂销售(该决定后来被修改),这在整个NAD前体领域造成了监管不确定性。
这对你为何重要?因为当一种分子背后有庞大的产业、专利和营销战时,炒作很容易超越证据。激进的营销不能替代显示真正益处的对照临床试验。正如我们所看到的,临床证据尚未到位。
我们应该服用烟酰胺核苷吗?
这是我们需要诚实的地方。关于NR的底线比简单的“是”或“否”更复杂:
- 它安全且耐受性良好,即使在高剂量和长期使用下。这一点毫无疑问。
- 它确实提升血液中的NAD,可靠且可测量。这不是骗局。
- 但没有证据表明这能转化为人类的抗衰老益处:无论是胰岛素敏感性、线粒体功能还是寿命。
- 存在理论上的癌症风险,目前主要基于细胞和小鼠研究,需要高风险人群格外谨慎。
- 价格高昂:每月150至300谢克尔,用于一种临床益处尚未被证实的分子。
如果你仍然选择尝试,责任自负,并在咨询医生后,你可以查看价格在iHerb购买烟酰胺核苷,但要睁大眼睛:你支付的是提升生物标志物的费用,而非已证实的健康益处。
从研究中可以学到什么?
- 不要混淆“提升NAD”和“延长寿命”。NR在前者上表现出色,但在后者上尚未证明自己。这是整个NAD前体领域最重要的区分。
- 如果你有癌症病史或高风险,远离NAD前体(包括NR和NMN),直到咨询肿瘤科医生。理论上的担忧足以证明谨慎是合理的。
- NR和NMN几乎是同一个故事。不要假设其中一个比另一个“更安全”或“更有效”,两者的证据相似,我们这里的红色评级也相同。
- 如果你想自然且经证实地提升NAD,动起来。体育锻炼能提升NAD并改善线粒体功能,且有强有力的长寿证据,任何补充剂都无法比拟。
- 投资于有效的东西:力量训练、充足的蛋白质、高质量的睡眠,以及管理可测量的缺乏(维生素D、B12、Omega-3)。这些胜过任何昂贵的NAD前体。
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更广阔的视角
烟酰胺核苷的故事是令人信服的生物化学与已证实的临床益处之间差距的完美例子。NAD水平随年龄下降,NR将其提升回来,这听起来像是一个完美的解决方案。但身体是一个复杂的系统,补充一种分子的储备并不一定能“修复”衰老。正如我们一再看到的人体证据所示,NAD上升,但功能几乎保持不变。
这正是指导我们Reverse Aging的方法:红色评级并不意味着“危险”或“骗局”,而是“证据尚未到位,存在需要谨慎的问号”。NR是安全的,它在实验室层面兑现了承诺,但它尚未证明能改变健康或延长寿命,并且存在理论上的癌症风险。与其追逐最新的NAD前体,不如专注于那些有效但乏味的事情:动起来、睡觉、吃蛋白质、补充真正的缺乏。这不像品牌分子那样性感,但这是真正有效的方法。
参考文献:
Trammell S.A.J. et al., Nicotinamide riboside is uniquely and orally bioavailable in mice and humans, Nature Communications, 2016
Martens C.R. et al., Chronic nicotinamide riboside supplementation is well-tolerated and elevates NAD+ in healthy middle-aged and older adults, Nature Communications, 2018
Elhassan Y.S. et al., Nicotinamide Riboside Augments the Aged Human Skeletal Muscle NAD+ Metabolome, Cell Reports, 2019
Remie C.M.E. et al., Nicotinamide riboside supplementation alters body composition and skeletal muscle acetylcarnitine concentrations in healthy obese humans, American Journal of Clinical Nutrition, 2020
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