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Estilo de vida

El efecto de la ergotioneína en la esperanza de vida y la cognición: un estudio en ratones

Científicos japoneses de la Universidad de Kanazawa demostraron que la suplementación con ergotioneína en el agua potable prolongó significativamente la esperanza de vida de ratones macho, la mediana en un 16% y el promedio en un 21%. La ergotioneína es un antioxidante presente en los hongos (los más ricos en ella son los porcini y las setas ostra). Es importante aclarar: las evidencias sobre la esperanza de vida son solo en ratones y gusanos, y en humanos la relación sigue siendo asociativa y no se ha demostrado como causal.

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Científicos japoneses muestran que el tratamiento de ratones macho con ergotioneína, un antioxidante presente en los hongos, prolongó significativamente la esperanza de vida mediana y promedio en un 16% y 21%, respectivamente.

Por primera vez, investigadores de la Universidad de Kanazawa en Japón demostraron los beneficios que apoyan la longevidad de la ergotioneína, un potente antioxidante y antiinflamatorio. La ergotioneína es un aminoácido único que el cuerpo no produce por sí mismo, y lo obtenemos de los alimentos. Las fuentes dietéticas más ricas en ella son los hongos, especialmente los porcini y las setas ostra. El hongo melena de león también la contiene, pero en una cantidad modesta en comparación con estas fuentes ricas. La ergotioneína ha recibido anteriormente mucha atención por su capacidad para activar la neuroprotección y mejorar el rendimiento físico en ratones viejos.

Ahora, nuevos datos muestran que la ergotioneína también posee propiedades que mejoran la longevidad, ya que los investigadores demostraron que prolonga significativamente la esperanza de vida de los ratones macho. Estos notables hallazgos abren la puerta a más investigaciones sobre cómo se puede aplicar la ergotioneína en intervenciones antienvejecimiento dietéticas.

Es importante aclarar los límites del estudio: Todas las evidencias directas de prolongación de la esperanza de vida son en ratones macho y gusanos C. elegans. En humanos, la relación es solo asociativa: estudios de población han encontrado que niveles bajos de ergotioneína en sangre están relacionados con fragilidad, deterioro cognitivo y morbilidad relacionada con la edad, pero aún no se ha demostrado una relación causal de que tomar un suplemento prolongue la vida humana o prevenga enfermedades. Se trata de una dirección prometedora que aún espera confirmación en ensayos clínicos.

Un nuevo estudio encontró que la ergotioneína (ERGO), un potente antioxidante presente en los hongos, prolonga significativamente la esperanza de vida de los ratones macho.

El estudio:

  • Este es el primer estudio que examina de manera integral el efecto de ERGO sobre la esperanza de vida y los trastornos relacionados con la edad.
  • Ratones macho de 7 semanas de edad recibieron suplementación de ERGO en su agua potable durante el resto de sus vidas.
  • La dosis de ERGO fue de aproximadamente 4-5 mg/kg por día.

Resultados:

  • La suplementación con ERGO prolongó significativamente la esperanza de vida de los ratones.
  • La edad de supervivencia mediana aumentó en un 16%.
  • La edad de supervivencia promedio aumentó en un 21%.
  • El umbral en el que el 90% de los ratones alcanzó la mortalidad aumentó en un 29%.

Hallazgos similares también se observaron en gusanos (C. elegans) que recibieron ERGO.

Referencias:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38446314/
Katsube et al., Ergothioneine promotes longevity and healthy aging in male mice, GeroScience 2024;46(4):3889-3909. DOI: 10.1007/s11357-024-01111-5

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